Couteau Japonais Deba 15cm WASABI BLACK - KAI
Couteau Deba 15 cm WASABI BLACK - KAI
Un tranchant précis et net !
Le couteau japonais pour travailler le poisson
La marque japonaise Kai fabrique des couteaux reconnus Ă l'international pour leur qualitĂ©. Outre les couteaux professionnels, la marque crĂ©e des ustensiles tels que des rasoirs, des ciseaux et des pierres Ă aiguiser.Â
Le couteau Deba est un couteau japonais, utilisait pour travailler le poisson Ă©galement pour hacher la viande lors de vos prĂ©parations culinaires. Cet outil de la marque Kai vous permettra de lever les filets de poisson, de couper la tĂȘte, les arĂȘtes et la queue de poisson. Ce couteau japonais de la gamme Wasabi Black combine le tranchant et la qualitĂ© des matĂ©riaux au sein d'une conception minimaliste. Un parfait outil de cuisine facilement d'entretien grĂące Ă ces manches en rĂ©sine rĂ©sistantes Ă l'eau, pour une utilisation en continue simple et agrĂ©able !
Une qualité reconnue
DotĂ© d'une lame de 15 cm tranchante grĂące Ă son acier inoxydable 1K6, avec un alliage rĂ©sistant composĂ© de molybdĂšne et vanadium avec 0,8% de carbone, ce couteau Deba garantie un excellent tranchant tout en restant flexible pour plus de robustesse. La lame offre une dĂ©coupe nette et prĂ©cise et atteint une soliditĂ© de 58 HRC, vous permettant une facilitĂ© d'affĂ»tage.Â
Ce couteau Deba professionnel possÚde un manche en polypropylÚne et en poudre. de bambou, un matériau noble constitué de bois et de résine compressés à chaud. Celui-ci possÚde une forme en D traditionnelle épousant toutes formes de main. Il résistera à un usage intensif ainsi qu'aux variations de température et à l'eau. Un aspect épuré et efficace, il répond aux exigences des professionnels des métiers de bouche. Il convient également aux particuliers et amateurs souhaitant s'équiper en qualité. Consultez nos offres cuisine à  poisson sur Manelli.
Informations sur le produit
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Livraison et retours
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Description
Couteau Deba 15 cm WASABI BLACK - KAI
Un tranchant précis et net !
Le couteau japonais pour travailler le poisson
La marque japonaise Kai fabrique des couteaux reconnus Ă l'international pour leur qualitĂ©. Outre les couteaux professionnels, la marque crĂ©e des ustensiles tels que des rasoirs, des ciseaux et des pierres Ă aiguiser.Â
Le couteau Deba est un couteau japonais, utilisait pour travailler le poisson Ă©galement pour hacher la viande lors de vos prĂ©parations culinaires. Cet outil de la marque Kai vous permettra de lever les filets de poisson, de couper la tĂȘte, les arĂȘtes et la queue de poisson. Ce couteau japonais de la gamme Wasabi Black combine le tranchant et la qualitĂ© des matĂ©riaux au sein d'une conception minimaliste. Un parfait outil de cuisine facilement d'entretien grĂące Ă ces manches en rĂ©sine rĂ©sistantes Ă l'eau, pour une utilisation en continue simple et agrĂ©able !
Une qualité reconnue
DotĂ© d'une lame de 15 cm tranchante grĂące Ă son acier inoxydable 1K6, avec un alliage rĂ©sistant composĂ© de molybdĂšne et vanadium avec 0,8% de carbone, ce couteau Deba garantie un excellent tranchant tout en restant flexible pour plus de robustesse. La lame offre une dĂ©coupe nette et prĂ©cise et atteint une soliditĂ© de 58 HRC, vous permettant une facilitĂ© d'affĂ»tage.Â
Ce couteau Deba professionnel possÚde un manche en polypropylÚne et en poudre. de bambou, un matériau noble constitué de bois et de résine compressés à chaud. Celui-ci possÚde une forme en D traditionnelle épousant toutes formes de main. Il résistera à un usage intensif ainsi qu'aux variations de température et à l'eau. Un aspect épuré et efficace, il répond aux exigences des professionnels des métiers de bouche. Il convient également aux particuliers et amateurs souhaitant s'équiper en qualité. Consultez nos offres cuisine à  poisson sur Manelli.
